Risiko Kesehatan Konsumsi Pare Secara Berlebihan

Pare (Momordica charantia) atau bitter adalah tanaman rambat yang terkenal dengan kepahitannya.

Risiko Kesehatan Konsumsi Pare Secara Berlebihan
Risiko Kesehatan Konsumsi Pare Secara Berlebihan

MPOTIMES - Pare (Momordica charantia) atau bitter adalah tanaman rambat yang terkenal dengan kepahitannya. Sedikit orang yang menyukai sayuran pare ini dengan karena rasanya sangat pahit.

Pare telah lama digunakan sebagai obat herbal dan dipercaya dapat membantu mengatur kadar gula darah. Di Indonesia sendiri, pare digunakan dalam berbagai masakan seperti siomay dan pare tumis. Rasanya memang pahit, namun banyak manfaat yang ditawarkannya.

Di sisi lain, orang yang menyukai pare harus menyadari bahwa konsumsi berlebihan dalam jangka panjang dapat berdampak negatif bagi kesehatan mereka. Silakan baca penjelasan di bawah ini sampai habis, ya!

Bila dikombinasikan dengan Obat diabetes, dapat Mengganggu Pengobatan

 Konsumsi Pare Secara Berlebihan (Foto Dok: Istimewa)

Penderita diabetes tidak disarankan untuk mengonsumsi obat penurun kadar gula darah dengan pare. Hal ini karena pare juga dapat menurunkan kadar gula darah, sehingga mengkonsumsi pare bersama dengan obat penurun gula darah dapat menurunkan kadar gula darah. Tentu saja, ini bisa berbahaya.

Menurut Healthline, pare bukanlah obat untuk diabetes atau pradiabetes, tetapi sayuran telah terbukti menurunkan kadar gula darah. Faktanya, pare kurang efektif daripada obat diabetes dosis rendah yang disetujui.

Dapat Menyebabkan Keguguran

 Konsumsi Pare Secara Berlebihan (Foto Dok: Istimewa)

Pare adalah sayuran yang tidak dianjurkan untuk ibu hamil saat overdosis. Menurut laporan berjudul “Forbidden Foods for Healthy Pregnancy” dalam International Journal of Scientific Research and Review 2018, ketika ibu hamil banyak makan pare, rasa pahit pare menyebabkan kontraksi rahim, yang dapat menyebabkan kontraksi rahim keguguran.

Demikian juga, ketika diminum dalam bentuk jus, dikatakan dapat merangsang kontraksi rahim, menyebabkan pendarahan, keguguran, dan persalinan prematur.

Biji pare mengandung visin (vicine), yang dapat menyebabkan keringat dan defisiensi glukosa-6-fosfat dehidrogenase (G6PD) pada ibu hamil. Dalam satu percobaan, kandungan protein pare yang disebut momorcharin diketahui memiliki efek menghambat spermatogenesis pada anjing percobaan dan mengobati infertilitas pada tikus betina.

Pare pahit juga dapat memiliki efek berbahaya pada manusia, karena beberapa hewan laboratorium ini telah mengurangi kesuburan dan keguguran.

Dapat Menyebabkan Detak Jantung Tidak Teratur

 Konsumsi Pare Secara Berlebihan (Foto Dok: Istimewa)

Sebuah studi kasus berjudul "A Case of Atrial Fibrillation duet to Momordica Charantia (bitter melon)," yang diterbitkan dalam Laporan Annals of Saudi Medicine 2010, melaporkan kasus seorang pria berusia 22 tahun tanpa riwayat kardiomiopati onset mendadak. Setelah minum jus pare.

Detak jantung yang tidak teratur dapat menyebabkan pembekuan darah berkembang di satu sisi jantung. Jika kondisi ini berlanjut, trombosit dapat membentuk gumpalan darah yang dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke.

Laporan tersebut juga menyatakan bahwa pare aman dikonsumsi manusia dengan dosis 20 mg/kg berat badan. Namun, racun pare dan tingkat toksisitas bisa berakibat fatal bagi hewan laboratorium ketika tertelan dalam dosis tinggi ekstrak pare. Selain itu, buah dan biji pare lebih beracun daripada daunnya.

Dapat Menyebabkan Masalah Ginjal

 Konsumsi Pare Secara Berlebihan (Foto Dok: Istimewa)

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nephropathology pada tahun 2014 menyatakan bahwa pemberian pare sampai 4.000 mg/kg berat badan pada tikus albino aman karena tidak mempengaruhi fungsi ginjal pada tikus tersebut. Namun, lebih dari itu dapat menyebabkan masalah ginjal.

Bicaralah dengan dokter atau ahli gizi Anda tentang jumlah yang aman. Karena setiap orang mungkin memiliki varian dosis.

Dapat Membahayakan Hati

 Konsumsi Pare Secara Berlebihan (Foto Dok: Istimewa)

Berdasarkan penelitian pada tikus yang diterbitkan dalam Journal of Analytical Biochemistry tahun 2016, ditemukan bahwa ekstrak air pare dosis tinggi dapat menyebabkan hepatotoksisitas. Hepatotoksisitas adalah suatu kondisi di mana hati rusak oleh zat beracun.

Oleh karena itu, pare dosis tinggi dalam jangka panjang dapat menyebabkan hepatitis. Ini mungkin karena Momocharin kompleks yang ditemukan dalam pare. Namun, jangan khawatir, makan pare dalam jumlah sedang baik untuk kesehatan Anda.

Pare dapat menyebabkan efek samping dan risiko kesehatan yang sangat serius, tetapi ini hanya terjadi jika dikonsumsi dalam jumlah yang sangat besar dan dikonsumsi dalam jangka waktu yang lama. Sayuran pahit ini, bila dimakan secara alami dalam pola makan yang sehat dan seimbang, membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian dan menyehatkan tubuh. Nah jangan lupa juga baca artikel kesehatan lainnya hanya di MPOTIMES.