Coba Resep Red Velvet Cake Yang Lembut dan Nikmat

Red velvet cake banyak di jajakan di cafe dan restoran. Selain rasanya yang halus dan manis red velvet cake juga cocok sebagai menu penutup dinner anda. Simak resep red velvet cake berikut ini.

Coba Resep Red Velvet Cake Yang Lembut dan Nikmat
Coba Resep Red Velvet Cake Yang Lembut dan Nikmat

MPOTIMES - Red velvet cake banyak di jajakan di cafe dan restoran. Selain rasanya yang halus dan manis red velvet cake juga cocok sebagai menu penutup dinner anda. Simak resep red velvet cake berikut ini.

Red velvet cake menjadi salah satu menu unggulan beberapa cafe dan restoran. Red velvet cake merupakan kue bolu berbahan dasar bubuk red velvet serupa dengan green tea dan coklat cake. 

Anda bisa mencoba membuat resep red velvet cake berikut ini dirumah. Simak resep red velvet cake berikut ini.

Resep Red Velvet Cake Yang Lembut dan Nikmat

Beberapa bahan Red Velvet Cake

Baca Juga : Resep Boba Brown Sugar Simple, Bisa Jadi Ide Bisnis Rumahan!

Resep Red Velvet Cake Yang Lembut dan Nikmat (Foto; img-global.cpcdn.com)

Bahan A Red Velvet Cake

3 butir telur
100 gram gula pasir
1 sdt sp

Bahan B Red Velvet Cake

100 gram tepung terigu
1 sendok makan maizena
1 sdm susu bubuk
1 sendok makan coklat bubuk
1/2 sdt vanili
Secubit garam

Baca Juga : Coba Bikin Gelato Tanpa Mesin, Simak Resepnya ya!

Bahan C Red Velvet Cake

50 gr minyak goreng
1 sdt bahan warna merah (merah cabe)
1 sendok teh air jeruk lemon
Toping Red Velvet Cake
Butter krim mix dgn krim cheese secukupnya
Keju parut secukupnya

Baca Juga : Burger Bangor, Burger Lokal Paling Bandel

Cara Mengolah Resep Red Velvet Cake

1. Mixer bahan A sampai kental putih berbekas berjejak,
2. Panaskan kukusan bolu, isi air yang cukup buat mengukus
3. Persiapkan bahan B lalu ayak pinggirkan,
4. Persiapkan bahan C
5. Sesudah adonan A megar kental dan berwarna putih, kecilkan mixcer
6. Tambahkan bahan B sedikit demi sedikit hingga rata
7. Masukan bahan C sampai adonan bersatu matikan mixcer untuk adonan jadi 3 bagian sama rata 
8. Persiapkan loyang beri dengan minyak tipis2 lalu tuangkan adonan 1 lalu kukus sepanjang 10 menit api sedang
9. Sesudah masak angat lalu dinginkan lalu kukus kembali adonan ke 2 kerjakan lagi hingga 3x kukus / sampai adonan habis
10. Sesudah cake dingin tambahkan dengan butter cream dan keju untuk tiap lapisan
11. Tambahkan sesuai selera, setelah semua rata, masukan ke dalam kulkas, tunggu hingga 30 menit
12. Red velvet cake siap disantap

Baca Juga : Sushi Rumahan Ala Jepang, Ini dia Resepnya!

Nah itu tadi ulasan singkat tentang Resep Red Velvet Cake Yang Lembut dan Nikmat. Anda bisa menambahkan variasi toping sesuai selera.

Simak juga artikel menarik lain tentang matcha greentea, resep croffle, es teh Indonesia, gonjing, dan makanan tradisional lain di halaman utama. Selamat membaca!