Nasi Tempong Indra, Ayam Goreng Dengan Sambal Super Pedas Asli Banyuwangi

Kali ini kita akan ulas Ayam Goreng Dengan Sambal Super Pedas Asli Banyuwangi, ala Nasi Tempong Indra yang ada di Bali. Ayam goreng adalah menu unggulan dari kedai Nasi Tempong Indra.

Nasi Tempong Indra, Ayam Goreng Dengan Sambal Super Pedas Asli Banyuwangi
Nasi Tempong Indra, Ayam Goreng Dengan Sambal Super Pedas Asli Banyuwangi

MPOTIMES - Kali ini kita akan ulas Ayam Goreng Dengan Sambal Super Pedas Asli Banyuwangi, ala Nasi Tempong Indra yang ada di Bali. Ayam goreng adalah menu unggulan dari kedai Nasi Tempong Indra.

Pelanggan setia rela antri demi seporsi ayam goreng dengan sambal super pedas yang nikmat banget. Nasi Tempong sebagai makanan ciri khas Banyuwangi disajikan dengan nasi, ayam goreng, ikan goreng, sayur bayam, terong rebus, tahu dan tempe goreng, dan sambalnya yang super pedas.

Nah ada salah satu tempat makan nasi tempong yang cukup terkenal di Bali, yakni Nasi Tempong Bu Indra. Tempat ini cocok sekali untuk pencinta kuliner pedas terutama ayam goreng.

Sambel yang dijajakan di Nasi Tempong Bu Indra ini jadi keunikan tertentu karena kepedasannya yang bikin ketagihan. Bahkan sambal disini juga dijual terpisah, bisa dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga dirumah.

Nasi Tempong Indra, Ayam Goreng Dengan Sambal Super Pedas Asli Banyuwangi

Nasi Tempong Indra, Ayam Goreng Dengan Sambal Super Pedas Asli Banyuwangi (foto; www.facebook.com)

Mencari kulineran halal di Bali tidaklah susah. Banyak tempat makan dengan hidangan nikmat dan halal, salah satunya adalah Nasi Tempong Indra.

Nasi Tempong memang bukanlah makanan ciri khas Bali namun asal Banyuwangi Jawa Timur. Racikan nasi rames ciri khas Jawa Timuran ini rupanya cukup terkenal di Pulau Dewata. Hal ini karena jarak antar kota ini  sangat dekat dengan pulau Bali.

Tidak aneh bila banyak makanan Banyuwangi juga terkenal di sini. Seperti warung Nasi Tempong Indra yang tidak pernah sepi pengunjung.

Saat sebelum masuk ke dalam, anda akan disongsong oleh cobek besar berisi sambal yang tampaknya baru saja diulek. Di tepi cobek ditempatkan potongan jeruk limo yang teratur.

Anda dapat nikmati Nasi Tempong Indra dengan pilih menu yang ada pesan saat sebelum dimasak. Maka semua lauk yang diproses masih fresh, ini yang membuat Nasi Tempong indra jadi target khusus pelancong saat liburan di Bali.

Disamping itu yang membuat Nasi Tempong Indra ini berbeda dengan yang laiinya adalah tingkat kepedasan dari sambalnya yang nikmat dan pedas dan cocok dengan ayam goreng renyah, sehingga membuat Nasi Tempong Indra ini banyak di sukai pelanggan.

Baru menyaksikan dan menghirup aroma pedas sambal ini saja rasanya telah buat ngiler. Kalian bisa melihat proses pengolahan ayam goreng tepat di depan pintu masuk warung nasi tempong Indra.

Menu unggulan di sini yaitu sepaket nasi tempong ayam goreng dan nasi tempong bebek. Kalian juga bisa menyesuaikan porsi dengan ukuran ayam goreng dan bebek goreng yaitu satu potong, 1/2 ekor.

Keunikan nasi tempong ialah penyajian lengkap yang terdiri oleh nasi, ayam goreng, sayur rebus dan sambal. Porsinya yang jumbo dijamin membuat perut kenyang.

Rasa sambalnya yang fresh dan super pedas, dipadukan dengan ayam goreng atau bebek goreng yang sudah diungkep dengan bumbu hingga rasa renyah dan lezat merasuk ke tulang.

Racikan cabe merah, rawit merah, terasi dan sedikit bawang putih membuat sambal ini spesial. Apa lagi diulek fresh. Janganlah lupa kucurkan air jeruk limau untuk rasa sensasi yang asam fresh.

Walau lidah seakan terbakar, sambal ini punyai daya tarik yang buat tagih. Makan dengan sayur rebusnya yang simpel tetapi spesial.

Ayam goreng dimasak garing tetapi tidak membuat teksturnya keras namun krispi. Rasa ayamnya sendiri terbilang cukup asin dan gurih, sangat cocok dengan beragam sayur rebus yang dijadikan lalapan.

Selainnya lauk ayam goreng dan bebek goreng, nasi tempong bisa juga tersedia dengan lauk ikan gurame, belut, cumi, empal dan ikan lele. Satu porsi menu di sini dibandrol mulai Rp 30 ribu sampai Rp 75 ribu.

Nasi Tempong Indra, Ayam Goreng Dengan Sambal Super Pedas Asli Banyuwangi (foto; www.facebook.com)

Lokasi dari Nasi Tempong Bu Indra sendiri yakni berada di Jalan Dewi Sri No. 788, Legian Kuta, Kabupaten Badung, Bali.Nasi Tempong ini telah mempunyai beberapa cabang yang menyebar di Pulau Bali seperti pada Jl. Imam Bonjol Denpasar, Jl. Teuku Umar Barat, dan Jl. Letda Tantular Renon, Bali.

Menu Nasi Tempong Indra, Ayam Goreng Dengan Sambal Super Pedas Asli Banyuwangi

Tempong Ayam Goreng / Bakar
Tempong Bebek Goreng / Bakar
Tempong Udang Goreng / Bakar
Tempong Cumi Goreng / Bakar
Tempong Ikan Laut Goreng / Bakar
Tempong Lele
Tempong Paru Empal
Tempong Ampela Ati
Tempong Iga
Tempong Babat
Ayam Pedas
Sayur Asem

Menu Minuman Nasi Tempong Indra

Es Jeruk
Es Teh
Jeruk Manis Hangat
Teh Manis Hangat
Soda Senang
Es Teler
Wedang Jahe
Bermacam Jus
Bubur Ketan Hitam

Nah itu tadi ulasan mengenai Nasi Tempong Indra dengan Ayam Goreng Dengan Sambal Super Pedas Asli Banyuwangi. Jika kamu berkunjung ke Bali, sempatkan mampir kesini ya.

Buat kamu yang tidak suka pedas, tenang saja, ayam goreng disini sudah sangat nikmat dinikmati dengan nasi putih dan sayur rebus. Gurih, renyah, dan bikin nagih.

Kamu juga bisa baca artikel lain soal ayam geprek, ayam goreng krispi, dan sambal ayam geprek yang mungkin bisa menginspirasi kamu untuk membuat resep ayam goreng sendiri. Selamat mencoba!