Resep Seblak Ceker Pedas, Rasa Pedas Renyah Bikin Ketagihan!

Kali ini kita akan ulik Resep Seblak Ceker Pedas, Rasa Pedas Renyah Bikin Ketagihan!. Pada ulasan sebelumnya kita udah bahas seblak mie pedas dan seblak kuah Bandung. Yuk kita simak Resep Seblak satu ini

Resep Seblak Ceker Pedas, Rasa Pedas Renyah Bikin Ketagihan!
Resep Seblak Ceker Pedas, Rasa Pedas Renyah Bikin Ketagihan!

MPOTIMES - Kali ini kita akan ulik Resep Seblak Ceker Pedas, Rasa Pedas Renyah Bikin Ketagihan!. Pada ulasan sebelumnya kita udah bahas seblak mie pedas dan seblak kuah Bandung. Yuk kita simak Resep Seblak satu ini!

Saat ini, Seblak ini menjadi makanan hits modern yang disukai oleh beberapa orang selainnya Bakso Aci dan Ayam Keprek Mozarella. Seblak adalah makanan ciri khas Jawa Barat dengan formasi khusus krupuk basah dan tambahan bahan yang lain seperti mie, daging, bahkan juga ceker ayam.

Saat ini kita akan mengulas resep Seblak Ceker Pedas yang banyak disukai orang. Ingin tahu seperti apakah Seblak Ceker Pedas?

Sama seperti yang pernah kita ulas, Seblak sebagai makanan ciri khas Jawa Barat dan kerap disebutkan sebagai Seblak Bandung. Umumnya, didalamnya dipertambah bahan lain seperti ceker, daun bawang, sayur, ayam, dan yang lain sesuai dengan selera.

Cita-rasa dari seblak sendiri dikuasai rasa pedas, khususnya dari bumbu dan kuahnya. Tidaklah aneh bila Seblak jadi sajian favorite untuk mereka yang pencinta makanan pedas.

Resep Seblak Ceker Pedas, Rasa Pedas Renyah Bikin Ketagihan!

Resep Seblak Ceker Pedas, Rasa Pedas Renyah Bikin Ketagihan! (foto; asset.kompas.com)

Seblak ada bermacam variasinya, tapi yang terpopuler ialah Seblak Ceker Pedas. Mengarah dari namanya, sudah tentu Seblak Ceker Pedas memakai ceker ayam sebagai bahan intinya dan mempunyai cita-rasa yang pedas.

Seblak Ceker Pedas ini terhitung salah satunya variasi seblak yang disukai oleh beberapa orang loh. Apa lagi orang Indonesia dikenali sukai pedas, langsung trending dan disukai oleh beberapa orang dech Seblak Ceker Pedas ini.

Nah, bagaimana jika kita coba membuat Seblak Ceker Pedas? Tidak sulit kok! Karena resep Seblak Ceker Pedas ini mudah dan dapat dibikin sendiri di dalam rumah.

Seblak sendiri datang dalam beragam macamnya dan satu versus yang memakai ceker ini dapat menjadi satu resep yang bakal kamu favoritkan selanjutnya. Baca di sini untuk langkah membuat ya, guys!

Cara pertama kali yang kamu perlu kerjakan ialah pilih ceker ayam berkualitas dan rebus sampai masak dan empuk. Di wajan terpisah, oseng bumbu lembut, tambah telur, selanjutnya masukan ceker dan krupuk.

Tambah sayur dan air rebusan ceker barusan. Tambahkan Bango Kecap Manis dan usai telah proses mengolahnya. Sedikit panduan dariku, tambah kencur pada bumbu lembut untuk rasa yang lebih hebat!

Pertama, sudah pasti persiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membikin resep Seblak Ceker Pedas. Apa beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membikin resep Seblak Ceker Pedas? Berikut ialah beberapa bahan yang penting dipersiapkan saat membuat resep Seblak Ceker Pedas:

Resep Seblak Ceker Pedas

Bahan Khusus Isian Seblak Ceker Pedas

250 g ceker ayam
10 butir telur puyuh
200 g krupuk pelangi/krupuk bawang
5 helai sawi putih, irislah sesuai dengan selera
bawang goreng seperlunya

Bahan Bumbu Lembut Seblak Ceker Pedas

15 cabai rawit
5 cabai merah besar
5 biji bawang putih
5 butir bawang merah
2 helai daun jeruk
1 sdt kemiri
1 batas jemari jahe
1 cm kunyit
1 cm lengkuas
1 cm kencur
garam seperlunya
gula pasir seperlunya

Langkah Membuat Resep Seblak Ceker Pedas

Sesudah beberapa alat dan beberapa bahan untuk membikin resep Seblak Ceker Pedas siap, karena itu kalian mulai bisa ikuti beberapa langkah membuat resep Seblak Ceker Pedas. Berikut langkah untuk membikin resep Seblak Ceker Pedas di dalam rumah:

  1. Pertama kali, kita membersihkan dahulu ceker yang bakal diolah untuk resep Seblak Ceker Pedas. Bersihkan sama air mengucur yang bersih.
  2. Siapkan panci lebih dulu dan isikan dengan air. Lantas hidupkan kompor dan panasi sampai kelihatan mendidih.
  3. Masukan ceker yang telah dibikin bersih barusan dan rebus ceker sampai empuk. Kemudian, keringkan airnya dan pinggirkan.
  4. Selanjutnya, isi panci sama air dan panasi kembali sampai mendidih.
  5. Kemudian, masukan krupuk pelangi beragam warna ke panci berisi air rebusan itu dan rebus krupuk pelangi sampai teksturnya melempem. Diamkan krupuk untuk selalu di di air supaya tidak lekat.
  6. Seterusnya, masukan telur puyuh dan rebus. Apabila sudah masak, karena itu angkat dan kupas telur puyuh rebus itu.
  7. Lalu, kita persiapkan beberapa bahan bumbu lembut resep Seblak Ceker Pedas. Lumatkan semua bumbu dengan diuleg sampai tercampur lembut dan rata.
  8. Kemudian, persiapkan wajan dan tuang sedikit minyak goreng ke dalamnya. Lantas panasi.
  9. Apabila sudah kelihatan panas, karena itu tambahkan bumbu lembut resep Seblak Ceker Pedas barusan dan oseng sampai wangi.
  10. Kemudian, saat ini kita masukan seluruh bahan resep Seblak Ceker Pedas barusan dan tambah air seperlunya.
  11. Masak Seblak Ceker Pedas sampai bumbu menyerap dan tercampur prima. Janganlah lupa cicip dan test rasanya sudahkah sesuai dengan selera atau memang belum.
  12. Apabila sudah masak, karena itu matikan kompor lalu angkat Seblak Ceker Pedas dan tuang ke mangkok sajian.
  13. Janganlah lupa tabur Seblak Ceker Pedas dengan bawang goreng buat menambahkan struktur dan cita-rasa
    Pada akhirnya Seblak Ceker Pedas Super hot telah usai dan siap dikonsumsi!

Resep Seblak Ceker Pedas bisa juga kita buat dirumah ya! Beberapa bahan resep Sebal Ceker Pedas ini mudah didapatkan. Tentunya gak repot, sederhana, dan super hot alias pedas.

Seblak Ceker Pedas ini pas sekali buat kamu pencinta pedas. Coba resepnya sekarang ya. Selamat mencoba!