Soju Minuman Alkohol Yang Populer Berkat Drama Korea

Soju nyaris menghias tiap scene di Drama Korea atau Drakor. Soju adalah minuman beralkohol asal Korea Selatan. Sebagian penikmat drama korea di Indonesia pasti ingin tahu tentang minuman soju ini. Yuk kita ulas soju!

Soju Minuman Alkohol Yang Populer Berkat Drama Korea
Soju Minuman Alkohol Yang Populer Berkat Drama Korea

MPOTIMES - Soju nyaris menghias tiap scene di Drama Korea atau Drakor. Soju adalah minuman beralkohol asal Korea. Sebagian penikmat drama korea di Indonesia pasti ingin tahu tentang minuman soju ini. Yuk kita ulas soju!

Soju sebagai minuman mengandung alkohol ciri khas Korea Selatan. Soju dibuat dari beras sebagai bahan bahan utama. Disamping itu, soju bisa juga dibuat memakai ubi, gandum, barley dan tapioka sebagai alternatif pengganti beras.

Soju adalah minuman alkohol destilasi asal Korea. Mayoritas merk soju dibuat di Korea Selatan. Meskipun bahan baku soju tradisional adalah beras, mayoritas produsen soju menggunakan bahan tambahan atau bahan alternatif beras seperti kentang, gandum, jelai, ubi jalar, atau tapioka atau dalam istilah Korea disebut dangmil.

Minuman ini bening tidak berwarna dengan kandungan alkohol yang berbeda, dimulai dari 20% sampai 45% alkohol berdasar volume (ABV). Kandungan alkohol yang umum untuk soju ialah 20% ABV.

Jinro adalah salah satu perusahaan yang memproduksi soju. Jinro ialah produsen soju paling besar di Korea. Di tahun 2007, Jinro telah menjual lebih dari 72 juta krat soju ke seluruh dunia.

Soju Minuman Alkohol Yang Populer Berkat Drama Korea

Soju Minuman Alkohol Yang Populer Berkat Drama Korea (foto; cf.shopee.co.id)

Sejarah Soju, Minuman Alkohol Asal Korea

Soju pertama kalinya dibikin sekitar tahun 1300 saat orang Mongol berperang menantang orang Korea. Tehnik distilasi arak didalami orang Mongol dari orang Persia saat bangsa Mongol menginvasi Asia tengah dan Timur tengah sekitar tahun 1256.

Sesudah langkah membuat arak diberikan ke orang Korea, tempat penyulingan arak dibuat oleh orang Korea di sekitar kota Kaesong. Soju juga kerap kali disebut sebagai arak-ju di area ini.

Soju banyak dibuat di beberapa kota tempat tentara Mongol tinggal, seperti kota Andong, Kaesong, dan juga Jeju. Kota Andong sampai saat ini dikenal sebagai pusat produksi soju tradisional.

Baca Juga : Sababay Salah Satu Wine Terbaik Asal Bali

Dibanding makgeolli, soju memiliki kadar alkohol yang tinggi. Dahulu soju ialah minuman mahal hingga hanya bisa dinikmati oleh kelompok tertentu saja.

Sesudah tehnik pembikinannya dijumpai secara luas, soju dikit demi sedikit mulai dikenali oleh rakyat biasa. Pabrik penyulingan soju mulai dibangun di awal era ke-20.

Soju jadi minuman rakyat yang terkenal sesudah digunakannya sirup gula hasil import yang bernilai murah pada proses pembikinan soju.

Tidak ada ketentuan tersangkut tehnik pembikinan dan distilasi mengakibatkan produsen bisa membuat soju dengan mencairkan alkohol. Harga soju juga jadi makin murah bersamaan dengan bertambahnya kandungan alkohol.

Ada beberapa fakta menarik tentang soju yang harus kalian tau. Berikut adalah beberapa fakta tentang Soju Minuman Alkohol Yang Populer Berkat Drama Korea. Simak ya!

Fakta Menarik Soju

1. Varian Rasa Soju

Minuman soju dijumpai mempunyai rasa clean dan netral hingga nikmat dicicipi bersama cemilan. Berwarna seperti vodka namun mempunyai rasa manis dan tidak terlampau tajam.

Di Korea Selatan sendiri, ada beragam variasi rasa minuman soju, misalnya saja dari merk Soju Chum Churum ada rasa buah peach, lemon, anggur, strawberry, sampai Yakult.

Baca Juga : Nihi Sumba Resort, Hotel Termahal Dunia asal NTT

2. Kandungan Alkohol Soju 

Soju mempunyai kandungan alkohol sekitar 20 hingga 40%. Perbedaan soju sendiri dikelompokkan berdasarkan kandungan alkoholnya. Umumnya, soju dengan rasa buah berkadar alkohol sekitar 16%.

Untuk botol soju biasa memiliki kandungan sampai 22% dan minuman soju tradisionil kandungan alkoholnya mencapai 40%. 

Untuk kalian yang tidak minum alkohol, ada varian soju halal bentuk sparkling water dengan berbagai rasa buah seperti jeruk, strawberry, dan lainnya. 

Soju Minuman Alkohol Yang Populer Berkat Drama Korea (foto; static-src.com)

3. Harga Soju di Indonesia

Harga soju di Korea cukup terjangkau, yaitu cukup hanya 1.000-3.000 won atau sekitar Rp 11.000 - 34.000 per botol. Namun, jika kalian ingin membelinya secara online, harga yang dipasarkan sekitar Rp 60.000 sampai Rp 100.000 per botol.

4. Manfaat Minum Soju

Soju dipercaya dapat mencegah penuaan dini pada area wajah. Soju mengandung alkohol yang mempunyai pH yang imbang, hingga dapat membuat kulit muka tidak begitu kering dan berminyak.

Soju Minuman Alkohol Yang Populer Berkat Drama Korea (foto; s3.theasianparent.com)

5. Soju Sebagai Minuman Terlaris Dunia

Soju menjadi satu diantara minuman paling laris di dunia. Tercatat pada tahun 2011, soju buatan Jinro atau produsen soju paling besar urutan pertama telah menjual skitar 72juta botol soju. Hal ini juga diperkuat dengan soju yang kerap muncul pada adegan-adegan santai atau makan malam sambil minum soju sebagai pelestarian budaya Korea.

Nah itu dia ulasan singat tentang Soju Minuman Alkohol Yang Populer Berkat Drama Korea. Kalian bisa juga membaca artikel lain soal nasi goreng paling enak, ayam geprek, dan hotel termewah dunia. Selamat membaca!